Polo vegano de frutas

Una de las bebidas refrescantes para las altas temperaturas del verano son las limonadas.
Ideales para saciar la sed en cualquier evento, reunión o en casa tranquilamente descansando.

Tiempo de preparación: 30 minutos · Dificultad media

Ingredientes:

• 1 taza de moras congeladas.
• 1/2 plátano.
• 2 tazas de yogur con soja y vainilla.
• 1/ taza de frambuesas congeladas.
• 1 taza de fresas congeladas.
• 1/2 taza de arándanos congelados.
• 1/2 taza de bebida de avena.

Preparación de un helado vegano de tres colores:

Primera capa:

1.  Introduce en el vaso de la batidora las moras, el agua y el plátano.
2. Pon en marcha la batidora y si puedes, aumenta progresivamente la potencia.
3. Bate durante 30 segundos y después lo pasas al molde del helado.

Segunda capa:

1. Pon el yogurt sobre la capa anterior en el molde.

Tercera capa:

1. Introduce las fresas y los arándanos en la batidora.
2. Batir durante 30 segundos y cuando termines pasa la mezcla sobre la capa anterior del molde.
3. Congela 6 horas hasta que se solidifique.