Los batidos de frutas son un desayuno nutritivo. A este le he añadido la maca, considerada como un superalimento.
Tiempo de preparación: 5 minutos · Dificultad fácil · Para 1 persona
Ingredientes:
- 250 ml de leche de coco
- Medio plátano
- Frambuesas
- 1 cucharadita de maca
Preparación del batido:
- Los batidos suelen ser la forma más sencilla de probar diferentes tipos de frutas. ¡Simplemente elige una buena combinación de sabores, mézclalo todo y bébelo!
- Solo tienes que batir todos los ingredientes.
- Endulzarlo con un poco de miel es opcional.
¿Qué es la maca?:
– La maca (Lepidium meyenii) es una planta que proviene de los Andes de Perú y Bolivia. Es un alimento altamente nutritivo y energético. Posee una cantidad de hierro de 12 y 15 mg por 100gr.
Te dejo este enlace donde podrás ver todas las propiedades medicinales de esta raíz (propiedades maca)
Una forma de incorporarla por las mañana es en nuestros jugos o batidos. Si queréis hacer el batido sin añadir maca, es otra opción. Yo no añado ningún tipo de edulcorante, podéis modificar a vuestro gusto.