Limonada de flor de saúco

Una buena opción para las personas que no toman alcohol. Quedarás genial en cualquier fiesta que organices.
Puedes hacer el cordal de flores de saúco o comprarlo. Pero es muy sencillo de hacer en casa, solamente tienes que buscar las flores de saúco.

Limonada con flor de saúco y bayas

Tiempo de preparación: 15 minutos · Dificultad fácil · Para 2 personas

Ingredientes:

  • 2 limones
  • Cordial de flores de saúco.
  • 1 puñado de bayas congeladas
  • Azúcar, panela o sirope
  • Agua con gas

Preparación cordial de flores de saúco:

  1. Puedes comprarlo o prepararlo en casa.
  2. Poner las flores de saúco con ralladura de limón en un recipiente.
  3. Echarle a las flores, agua hirviendo.
  4. Tapar y dejar reposar toda la noche, unas 8 o 12 horas.
  5. Colarlas con un filtro para no dejar pasar las flores.

Ingredientes:

  • 12 o 13 flores de saúco
  • Agua caliente

Preparación de la limonada de flor de saúco:

  1. Exprime el jugo de un limón y añade el cordal de flores que hiciste antes, en una jarra.
  2. Agrega el sirope o azúcar a tu gusto. Mezcla bien para que se disuelva.
  3. Unos cubitos de hielo en cada vaso, el otro limón lo cortas en rodajas y lo añades a los vasos.
  4. Le pones las bayas congeladas.
  5. Y por último, el agua con gas.
  6. Mezcla todo bien y listo para tomar.