Una bebida ideal para saciar la sed en cualquier evento, reunión o en casa tranquilamente descansando.
Tiempo de preparación: 15 minutos · Dificultad fácil · Para 5 – 6 personas
Ingredientes:
- Media sandía que esté madura.
- 6 cubitos de hielo.
- Un puñado de hojas de hierbabuena fresca.
Preparación del granizado de sandía sin azúcar:
- Parte media sandía, depende como sea el tamaño de la misma te saldrá más o menos cantidad. Si es ecológica lo vais a notar aún más en el sabor.
- Pasa la sandia por el extractor de jugos, si tienes licuadora, pues con ella.
- Pica el hielo.
- Vierte el jugo de inmediato en el hielo.
- Pon hojitas de menta, hierbabuena o hierba luisa. También le he puesto un poquito de canela en polvo.
Sobre la sandía:
La sandía, una de las frutas más preciadas en verano. Rica en vitamina A, en forma de carotenos, vitamina C y el grupo B.
En frutoterapia, es la fruta del riñón porque activa las glándulas suprarrenales, limpia y depura este órgano. Su jugo es remineralizante y antioxidante (quema los tóxicos del cuerpo)
Aparece en las pinturas murales del antiguo Egipto, se considera originaria de países de Africa tropical y su cultivo se remonta desde hace siglos a la Ribera del Nilo, desde donde se extendió por el Mediterraneo
Si estás pensando en hacer una limpieza a base de jugos, la sandía es excelente para ello. Yo estoy aprovechando el verano y la producción en la huerta para darle un descanso a mi organismo.
Hoy he preparado «granizada de sandía» , excelente para comenzar un día de verano.
Refrescante, dulce, llena de color. Os aseguro que es para deleitar los sentidos.